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La ferme du Pradel comprend environ 230 chèvres alpines réparties en 5 lots dont 4 de 48 chèvres à vocation
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L’IFV Sud-ouest est localisé dans le vignoble de Gaillac au V’Innopole Sud-ouest, complexe moderne comprenant un chai de mini-vinifications (300
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La station expérimentale de Montardon travaille principalement sur les systèmes à base de maïs. Les thématiques travaillées sont l’évaluation variétale,
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L’UMT Oenotypage de l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) a mis en place un dispositif de micro-vinifications


